Sağlıklı yaşamak adına yapacağımız çok şey var. Çünkü stres yükü fazla şehir ve iş yaşamı, sosyal ilişkilerimizin yeterince güçlü olmaması, hareketsiz yaşam ve dengesiz beslenme bizi hızlı yaşlandırıyor ve hastalandırıyor. Hastalıkların gelişiminin temelinde her zaman beslenme ve stres yatıyor. Daha sağlıklı beslenmeye elbette özen gösteriyoruz fakat bunu daha da bilinçli bir şekilde yapmamız gerekiyor. Antioksidanlar olarak bilinen sihirli bileşenler bir çok bitkide az ya da çok oranda ve çeşitlice bulunuyorlar. Bu bileşenlerden bir ya da bir kaçının yüksek teknoloji kullanılarak saflaştırılmasıyla da saf bileşenler elde ediliyor. Saf bileşenler ya ilaç sanayinde aktif madde olarak kullanılıyor ya da Fonksiyonel Gıda geliştirmede temel sağlık bileşeni oluyorlar. Bizler Sankara Beyin ve Biyoteknoloji Araştırma Merkezi olarak doğal kaynaklardan biyoaktif bileşenleri saflaştırabilecek ve bu bileşenlerle deneysel araştırmalar yapıp, etkilerini ortaya koyabilecek güçlü bir donanıma sah